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生黃精是否可以用來泡水喝,生黃精這么吃滋補又美味_西洋參批發_黃精批發

發表時間:2020-11-30 16:19


黃精,俗稱“仙人余糧”,即連神仙都喜歡吃的農作物。在《本草綱目》中記載稱:“黃精列草部榜首,仙家以為芝草之類,以其得紳土之精粹,故謂之黃精。其有滋腎填精,補脾助氣,養陰潤肺之功能?!?/span>

經常用滋補藥材調養身體的人,都明白一個道理,那就是很多藥材都不能連續吃很長時間,也不能一次吃太多的量,否則,要么會對身體產生一定的壞處,要么就是造成不必要的浪費。

而黃精卻是如同小溪流一般緩緩地滋補人們的身體,雖然緩慢細微,但是,堅持長期食用,你會發現,身體在不知不覺間變得更加輕盈健康。

按照常理來說,生黃精是可以泡水喝的,即購買切成片狀的黃精用熱開水浸泡5分鐘后即可享用。不過,黃精具有少許油膩,所以,黃精泡水的口感清甜中也會有些油膩。因此,如果想要用黃精泡水的人,可以選擇加點菊花、枸杞一起浸泡為宜。


 此外,黃精多用來煲湯喝。在潮汕等南方地區,流傳著這么一個傳統:“一天可以不吃主食,但不能不喝湯?!泵刻熘辽僖煌霚闪舜蠹壹s定成俗的好習慣,時至今日,北方人多形容南方女子為“軟妹子”,就是說南方女孩長得水水嫩嫩的,小編想,這應該除了氣候原因,也和經常喝湯有關吧!

黃精多用來單獨煲湯,或者和雞肉一起燉煮,口感好、風味佳,很受當地人歡迎。不過,黃精單獨煲湯時,可以加適量冰糖一起在砂鍋中燉煮,這碗黃精冰糖水尤其適合那些經常在室外工作(比如地質勘測者、維修工人、清潔工人、農民工等)的人們食用。

當然,黃精雞湯更是一道美味,在制作的時候加上適量紅棗和山藥片,口感會更讓人念念不忘哦!



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