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四季常用的藥食兩用養生食材

發表時間:2019-12-03 17:25

俗話說“民以食為天”,食物不但為人體提供生長發育和健康生存所需的各種營養素,還是預防疾病、療疾祛病的好幫手。食療是中國人的傳統習慣,通過飲食達到調理身體,強壯體魄的目的。近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑”。

 

 

 

通 過藥材與食物的搭配,借助藥材的藥效提高湯的營養價值及食用功效。但是,不同的藥材有不同的功效,在選用藥材時應注意藥性與季節變化,因為飲食是人體與外 界聯系的一個方面,所以在飲食方面也應該適應自然界四時氣候的變化,而做相應的調整。只有選對藥材,才能達到調養身體的目的,下面就推薦幾種四季常用的藥 食兩用養生藥材。

三七

【功能與主治】散瘀止血,消腫定痛。用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。

【食用功效】有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用,也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。

 

 

 

枸杞

【功能與主治】:滋補肝腎,益精明目。用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。

 

 

黃芪

【功能與主治】:補氣固表,利尿托毒,排膿,斂瘡生肌。用于氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣虛水腫,癰疽難潰,久潰不斂,血虛痿黃,內熱消渴;慢性腎炎蛋白尿,糖尿病。蜜制黃芪益氣補中。用于氣虛乏力,食少便溏。

 

 

 

 

當歸

【功能與主治】補血活血,調經止痛、潤腸通便。用于血虛萎黃,眩暈心悸,月經不調,經閉痛經,虛寒腹痛,腸燥便秘,風濕痹痛,跌撲損傷,癰疽瘡瘍。酒當歸活血通經。用于經閉痛經,風濕痹痛,跌撲損傷。

 

 

 

天麻

天麻天麻潤而不燥,主入肝經,長于平肝息風,凡肝風內動、頭目眩暈之癥,不論虛實,均為要藥。

平肝息風。天麻質潤多液,能養血息風,可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈,亦可用于小兒驚風、癲癇、破傷風。

祛風止痛。用于風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。

 

 

 

 

石斛

養陰生津、增強體質、補益脾胃、護肝利膽、清虛熱、強筋壯骨、抑制腫瘤、明亮眼目、延年益壽。

 

 

 

玉竹

【功效主治】滋陰潤肺,養胃生津。治療燥咳,勞嗽,熱病陰液耗傷之咽干口渴,內熱消渴,陰虛外感,頭昏眩暈,筋脈攣痛。

 

 

 

 

桂圓

補益心脾,養血安神。用于氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。

 

 

 

百合

【功能主治】養陰潤肺,清心安神。用于陰虛久咳,痰中帶血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚。具有養陰潤肺止咳功效,用于肺陰虛的燥熱咳嗽,痰中帶血,如百花膏。治肺虛久咳,勞嗽咯血,如百合固金湯。具有清心安神功效,用于熱病余熱未清,虛煩驚悸,失眠多夢等。藥用時煎服,1030g。清心宜生用,潤肺蜜炙用。

 

 

 

玉米須

玉米須味甘、淡,性平;歸腎、肝、膽經;質輕滲降;具有利尿消腫,平肝利膽的功效;主治水腫,小便淋瀝,黃疸,膽囊炎,膽結石,高血壓病,糖尿病,乳汁不通。有利尿降壓功能。

 

 

 

羅漢果

其性甘涼,清熱潤肺止咳通便。

 

 

 

甘草

【功能與主治】補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調和諸藥。用于脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性。

 

 

 

隨著時間的腳步一步步加快,人們的生活變得相當繁雜,壓力負擔變得越來越沉重,很多人抱怨沒有時間和精力顧及身體,慢慢的遺忘了健康。為此,衛康公司通過收集簡單易行的食療配方與做法,希望“化繁為簡”,努力為您的健康披甲護航!

我們會經常提供一些中藥養生小資訊,以期對廣大朋友們有益。只要您持之以恒,每天做一些小小改變,日積月累,漸漸地就能讓您的身體回歸平和自然……


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